Produits

Baguette de Traditionバゲット・ド・トラディション

Le Pain

厳選した小麦から生地を作り、長時間熟成・発酵させて焼き上げた、フランス修行時代からこだわり続けるパリゴの定番です。 炊き立てのごはんを食べるのと同じように小麦の甘みを口の中で感じてもらえる、毎日食べても飽きのこないパンです。

特定原材料：小麦

TENSHIRO天白食パン®

Pains Spéciaux

バゲット・ド・トラディションの製法を食パンづくりに取り入れ、厳選した国産小麦と自家培養酵母種を使用して作った生地を長時間熟成・発酵させて焼き上げ、小麦の香りと甘みを引き出したパリゴオリジナルの食パンです。

そのまま食べても何かと合わせていただいても美味しく召し上がっていただけます。

特定原材料：小麦

TENSHIRO aux Raisinsレーズンの天白食パン®

Pains Spéciaux

天白食パンに厳選したレーズンを練りこんで焼き上げた食パンです。

天白食パンにレーズンの甘味がアクセントになっています。

特定原材料：小麦

Croissantクロワッサン

Viennoiseries

2002年にパリで開催されたクロワッサンコンクールの職人部門で入賞した製法をベースに、フランスのA.O.Pバターを使用して折り込みの層を少なくして、バターの香りを際立たせたクロワッサンです。

特定原材料：卵・乳・小麦

Pain au Chocolatパン・オ・ショコラ

Viennoiseries

クロワッサンの生地を使用し、カカオ分の高い良質なバトンショコラを巻き上げたパン・オ・ショコラです。

特定原材料：卵・乳・小麦

Canneléカヌレ

Viennoiseries

厳選した牛乳・バター・卵・ラム酒を使用して、フランス伝統の製法を忠実に守りつつ、香りと食感にこだわったカヌレです。

特定原材料：卵・乳・小麦

Pain de Mie carré角食

Le Pain

そのまま食べても、トーストしても、サンドイッチにしても、小麦の香りと甘みを楽しんでいただける食パンです。

厳選した小麦・牛乳・バターだけを使用し、主食に代わる食パンをコンセプトに毎日食べても飽きのこないよう仕上げました。

特定原材料：乳・小麦

CREAM PAINクリームパン

Viennoiseries

なめらかな口溶けの自家製のカスタードクリームを包み込んだ、世代を超えて愛される人気商品です。

特定原材料：卵・乳・小麦

CURRY PAINカレーパン

Pains Spéciaux

もっちりとした生地の存在感と長時間赤ワインで煮込んで具材の旨みを引き出したスパイスの香りが感じられるカレーパンです。

特定原材料：乳・小麦