パンづくりのスタイル

パリゴのパンづくりは、選んでくださる方が食べるシーンまでイメージするところから始まります。
おいしさを楽しんでいただきたいのはもちろんですが、
安全安心な素材選びから
塩分濃度などの栄養バランスまで意識することで
手に取ってくださる方が毎日食べていただけるよう
手間と時間を惜しまず真っ直ぐ向き合っています。

継承と挑戦

伝統の製法で焼き上げる定番バゲットや
小麦の力を引き出す製法のパン、
日本の食文化を意識して寄り添ったパンに至るまで、
日々、技術の向上と新たな挑戦に取り組んでいます。

毎日、食べてもらいたいから

炊き立てのごはんを食べた時と同じように
小麦の香りや甘みを口の中いっぱいに感じてもらえるよう
天候や気温を見極めて作り方を変えるなど、素材の良さを引き出すパンづくりを心がけています。

いつものパン

豊富なラインナップのパリゴと共に育ってきた9種類のスタンダードです。
これからもずっと変わらず、パリゴと共に歩み続けるでしょう。

パリゴについて

定番のパンを中心に、
朝にぴったりのパンやお酒に合うパン、季節限定のパンなど
いろんなシーンに合わせた豊富なラインナップでお待ちしております。

Information

2023/02/03 at 11:44am
  • 93
  • 0
2023/01/25 at 7:21am
  • 93
  • 0
2023/01/18 at 7:35am
  • 239
  • 3
2022/12/28 at 7:37am
  • 113
  • 0
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2023/02/03 at 11:44am
世界中で活躍するトップブーランジェが、世界一の座を目指して日本に集結! 「ベスト・オブ・モンディアル ・デュ・パン」日本初上陸! 

世界最高レベルの国際ブーランジェコンクール「ベスト・オブ・モンディアル ・デュ・パン」が、いよいよ2023年3月1日(水)〜3日(金)の3日間開催

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000108078.html?fbclid=IwAR2BKgEazry2xh9j6fz_uj0IiDbO2mMrGAQFyLNcf2zqASK0SW5aBoDBFEM
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2023/01/25 at 7:21am
【2023年 2月】お休みのお知らせ

定休日  月曜日・火曜日
営業時間 7:30-20:00

2月27日(月)から3月7日(火)までMOBAC SHOW2023参加の為お休みさせて頂きます。
ご不便をお掛けし申し訳ございません。
何卒よろしくお願いします。

#レ・アンバサドゥール・デュ・パン
#モンディアル・デュ・パン
#ベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン
#MOBAC SHOW2023
#parigot
#parigotお休み
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2023/01/18 at 7:35am
もち小麦を使った商品のご案内

もち小麦のバゲット
もち小麦の食パン
もち小麦のチーズブレッド
もち小麦のきな粉粒あんぱん

どれももちっと餅っと食感が癖になるから人気の商品です

NHKで少し紹介される予定です
1月23日(月)午前11時30分~「ぐるっと関西おひるまえ」
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2022/12/28 at 7:37am
年内31日18時まで営業します
年始7日(土)より通常通り営業致します

今年も沢山のご来店誠に有難うございました。年内に残り3日間全力で頑張ります😄

#parigot年末年始
#パリゴお休み
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2022/12/14 at 6:20am
Xmasまでわずか10日
なんと😳今日はサンタクロースがparigotに来てくれました✨
皆んなを笑顔にしてくれるサンタクロースはやっぱり凄い!
シュトレンの変化を楽しみながら
\ count down /
parigotは黒豆のシュトレンも追加し年末も販売していく予定です。

#サンタクロース
#parigot
#皆んな笑顔
Boulangerie Parigot
Boulangerie Parigot2022/12/10 at 1:48am
【2023年 1月】お休みのお知らせ

定休日  月曜日・火曜日
営業時間 7:30-20:00

年始は1月6日(金)まで冬期休暇させて頂きます。
7日(土)より営業致します

#parigot
#parigotお休み
#parigot年末年始

ブーランジュリー パリゴ

〒543-0001 大阪市天王寺区上本町9-3-4
TEL : 06-6774-5087
営業時間 : 7:30 – 20:00
定休日 : 月曜日・火曜日

*休暇等につきましては、Instagramにてご確認ください。

感染拡大防止対策

新型コロナウィルス感染症の感染拡大防止対策について、当店は大阪府の感染予防対策ガイドラインに沿って営業を行っております。

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