パンづくりのスタイル
パリゴのパンづくりは、選んでくださる方が食べるシーンまでイメージするところから始まります。
おいしさを楽しんでいただきたいのはもちろんですが、
安全安心な素材選びから
塩分濃度などの栄養バランスまで意識することで
手に取ってくださる方が毎日食べていただけるよう
手間と時間を惜しまず真っ直ぐ向き合っています。
継承と挑戦
伝統の製法で焼き上げる定番バゲットや
小麦の力を引き出す製法のパン、
日本の食文化を意識して寄り添ったパンに至るまで、
日々、技術の向上と新たな挑戦に取り組んでいます。
毎日、食べてもらいたいから
炊き立てのごはんを食べた時と同じように
小麦の香りや甘みを口の中いっぱいに感じてもらえるよう
天候や気温を見極めて作り方を変えるなど、素材の良さを引き出すパンづくりを心がけています。
いつものパン
豊富なラインナップのパリゴと共に育ってきた9種類のスタンダードです。
これからもずっと変わらず、パリゴと共に歩み続けるでしょう。
パリゴについて
定番のパンを中心に、
朝にぴったりのパンやお酒に合うパン、季節限定のパンなど
いろんなシーンに合わせた豊富なラインナップでお待ちしております。
Boulangerie Parigot2024/11/08 at 6:10pm\\11月のお休みのお知らせ//
定休日 月曜日・火曜日
営業時間 7:30-20:00
11月27日（水）〜12月3日（火）の期間
阿倍野ハルカスウィング館9階催事場にて「パンの祭典」に参加します。曜日別でコラボパンをお楽しみ頂きたいです。
今回のコラボは
帝塚山POIRE様、
パティスリールシェルシェ様
フレンチレストランmacua様です！
今からメニューが楽しみです♪
詳細はまたコチラからお知らせさせて頂きます。
【12月のお知らせ】
24日（火曜日）は臨時で営業いたます。
26日27日は代休でお休みします。
そして、
年末31日までそのまま営業
1月7日までお休みいたします。
みなさまのご来店お待ちしております。
#parigotお休み
#parigot定休日 Boulangerie Parigot2024/10/15 at 1:56pm【価格改定のお知らせ】
いつもBoulangerie Parigotをご利用頂き誠に有難うございます。
昨今、原材料価格高騰・物流費の高騰が続いております。
誠に申し訳ありませんが、一部商品の価格を
2024年10月18日（金）より改定させて頂きます。
今後ともお客様にご満足頂ける様
より一層の努力を重ね商品、サービスの向上に努めてまいります。
何卒ご理解いただき、今後とも宜しくお願い申し上げます。
Boulangerie Parigot2024/09/13 at 8:21pmLes pains favoris レ パン ファボリ
10周年おめでとうございます！
parigotが軌道にのるまで大変な時期を支えてくれたとてもとても大切なメンバーの1人です。
守口でおしゃれで可愛いお店を始められてもう10年
周りには素敵な同級生の三好パンや、Happycomeさんがいつも居られて高め合える環境は素晴らしいなと。
約束をしたわけでもないのに、そんな三好さんや、幸さんと引き合わせられた様にお会いでき、お祝いできたその時間がとても不思議で幸せなひとときでした。
#10周年#レパンファボリ#三好パン#parigot#happycome
ブーランジュリー パリゴ
〒543-0001 大阪市天王寺区上本町9-3-4
TEL ： 06-6774-5087
営業時間 ： 7:30 – 20:00
定休日 ： 月曜日・火曜日
＊休暇等につきましては、Instagramにてご確認ください。
感染拡大防止対策
新型コロナウィルス感染症の感染拡大防止対策について、当店は大阪府の感染予防対策ガイドラインに沿って営業を行っております。
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